Đây là một gợi ý hay cho những bà nội trợ bận rộn hay những ông bố không khéo tay lắm cũng có thể tự làm được cho mình một đĩa mồi. 
Thành phần
- 200 g nộm sứa ngâm sẵn
- 1 quả xoài xanh
- 1 củ cà rốt
- Hạt điều hoặc đậu phộng
- Nước mắm
- giấm trắng
- Đường
- Tỏi
- Ớt
- Rau thơm
Hướng dẫn
- 1. Nước chấm theo tỉ lệ: 2 nước mắm : 2 dấm : 1 đườngTỏi, ớt
- 2. Cắt túi sứa, đổ sứa ra một cái rây cho ráo nướcXoài, cà rốt bào sợi, bóp qua với chút muối cho ra bớt nước rồi vắt nhẹ
- 3. Các loại rau nhặt rửa thật sạchHạt điều hoặc lạc rang chín, bỏ vỏ rồi giã dập
- 4. Pha nước trộn gỏi theo tỉ lệ như trên. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt băm thật nhỏ rồi cho vào nước trộn gỏi
- 5. Cho sứa, xoài, cà rốt vào tô, rưới nước trộn gỏi vào trộn thật đều để 10ph cho thấmTrước khi ăn trộn rau vào, rắc hạt điều/lạc lên trên
Thông tin thêm:
Thường thì các món gỏi trộn hay đi kèm với lạc rang, tuy nhiên hãy thử thay bằng hạt điều một lần nhé.Vị bùi, giòn của hạt điều chắc chắn sẽ khiến món gỏi trở nên ngon hơn, lạ miệng hơn.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
